あら玉 純米大吟醸 谷地の雫 2025

かほく探求実践プロジェクト
あら玉 純米大吟醸 谷地の雫

【酒造りを通して、地域を応援したい】
『谷地の雫』は河北町産「雪女神」を100％使用し、和田酒造監修の基で生まれた純米大吟醸酒です。
 
”谷地高校と河北町がこれからも未来へ続いて欲しい”
そんな想いを込め、谷地高100周年から始まった酒造りプロジェクトを今年も後輩たちが継承し、4年目のお酒である「谷地の雫2025」が完成しました。
 
地域で学び、地域を想う生徒たちが関わったお酒は、フルーティーな香りと優しい甘み、すっきりした後味で日常の中でも、特別な日にぴったりなお酒です。
 
【和醸良酒ーかほくの和で良酒を醸すー】
谷地高校・地域商社かほくらし社・河北町の産学官連携で、地域で活躍する人材育成と若者視点での河北町の新たな魅力・産業創出を目指す「かほく探求実践プロジェクト」。
 
今年も和田酒造さんはじめ、たくさんの人の支援の下「谷地の雫 2025」の販売に至りました。
 
和醸良酒。お酒作りの関わる沢山の人の和で醸した良酒「谷地の雫」が、お酒を楽しむたくさんの方々の和を育んでくれることを願っています。
 
【新たなラベルへの刷新】
純米大吟醸の高級感を、ベースの紺色で表現しつつも、谷地高生らしい若々しさを取り入れるために可愛らしいデザインを朱色で描きました。
 
まちを代表する花である”紅花”をシンボルとしてあしらい、河北町みんなの想いがこもったお酒であることをアピールしています。
 
背景に映る青海波模様は、「末広がりの幸福」という意味があり、お酒を手にした人がこれからも幸せに溢れるようにという思いを込めました。
 
 
※販売収益の一部は、『かほく探求実践プロジェクト』来年度活動費として、生徒による河北町の魅力創出に充当されます。