袋とり生原酒 大吟醸 名刀 月山丸
大寒の時期に仕込んだ『大吟醸 月山丸』を、蔵人総出で袋採りしました。冷たいモロミを扱う作業に、みんな手が真っ赤になります。袋に入れたモロミをタンクに吊るし吞み口を開けると、濃厚なしずく酒がほとばしり出てきます。解き放たれた大吟醸の芳醇な香りに酒蔵が包まれ、出来立ての慶びを感じる瞬間です。通常の『月山丸』は、火入れ処理をしてから出荷しておりますが、生原酒のまま瓶詰めいたします。火入れ酒とはまた違った生酒の味わいをお楽しみください!
数量限定のため、無くなり次第販売終了となります。何卒ご了承ください。
クール便
原材料名 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール |
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原料米 | 山田錦100% |
精米歩合 | 35% |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.3 |
おすすめの飲み方 | 冷やして・常温で |
希望小売価格 | 720ml 5,940円(税込)機械瓶、箱入 500ml 3,300円(税込)箱無 |
720ml |
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500ml |
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